나에게 맞는 영양소 맞춤형 식단: 유전자 검사와 개인 맞춤형 식단 구성
영양소 맞춤형 식단이란 무엇일까요? 영양소 맞춤형 식단은 개인의 유전적 특성, 건강 상태, 생활 습관 등을 고려하여 설계된 식단입니다. 단순히 칼로리 계산이나 영양소 권장량을 충족하는 것을 넘어, 개인에게 필요한 영양소를 최적의 비율로 제공하는 데 중점을 둡니다. 이는 유전자 검사를 통해 개인의 유전적 소인을 파악하고, 이를 바탕으로 특정 영양소에 대한 대사 효율, 알레르기 반응, 질병 위험도 등을…